薬膳メモ：つわりにレモンは本当だった

こんにちは。鎌倉 訪問セラピスト たでのくみこです。

先月の話になりますが、北鎌倉のたからの庭で開催されていた「椿祭」。

ぽかぽかの空気が溢れる北鎌倉の古民家のお庭で、

咳や鼻を癒す「薬膳豆花」や元気になる「フルーツ白玉の小豆がけ」などのカラダに優しいおやつを食べたり、

薬膳おやつ部の横でブースを出していたるYavaS農園さんのレモネードを娘ちゃんに買ってあげたら、ものすごく気に入ってしまって、以来レモネードをおねだりされるようになってしまいました。。。

レモンとショウガのスライスをてんさい糖で漬けただけの簡単レモンシロップで、レモネードを作ってみたら、てんさい糖がいい味を出していてとっても美味しい！娘ちゃんも大喜びです。よかった^^

せっかくなので『レモン』の薬膳効能をご紹介。

清熱や解暑などの作用もあるので、汗をかく季節の栄養補給や熱の風邪にもよさそうですね。

暑い季節を乗り切らなくてはならない妊婦さん、レモンシロップおすすめですよ！

◆薬膳メモ：レモン◆

■四気（温まるor冷える）:　平性

■五味（味）:　（甘）酸味

■帰経（どこに効く):　肺、胃

■効能：生津、止渇、清熱、解暑、安胎、化痰　※皮は理気

■適応：暑気あたり、水分不足、口乾、食欲不振、から咳、つわり、風邪、美肌